|
|
Aardappel Anders
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 liter melk
50 gr bloem
50 gr boter
100 gr geraspte kaas
Evt. spekjes, tomaat, ham, ui of prei toevoegen, wat je maar wenst.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Boter in de steelpan smelten, giet de melk en de bloem er bij, blijven roeren.
Wachten totdat het een dikke saus is en dan de kaas erbij doen. (en wat je nog meer wenst)
Op smaak brengen met mosterd, nootmuskaat zout en peper.
dit mensgsel over de aardappelen gieten, die je in schijfjes gesneden hebt en dan de oven in.
Circa 1 uur en een kwartier tot 1 1/2 uur in een voorverwarmde oven op 180 oC
|
|
|